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      我國食品質量安全水平不斷提高

        2010年12月1日

        從第八屆中國食品安全年會了解到,近年來,中國食品質量安全水平不斷提高。28大類525種食品抽查合格率一直在90%以上;中國食品出口合格率多年來一直保持在99.8%以上,遠遠高于中國進口食品的合格率。
        國家質檢總局介紹說,目前,中國有12萬家食品生產企業、1837家食品添加劑生產企業和10938家食品相關產品生產企業獲得了生產許可,全國食品檢驗機構已接近6000家,對6000多個出口食品原料的種植養殖基地進行了備案,建立了260多個出口食品質量安全示范區,有效保證了向200多個國家和地區出口食品安全,每年對來自170多個國家和地區的食品依法實施檢驗檢疫,有效保證了進口食品安全。
        來自國家質檢總局的數據顯示,去年我國共查處食品質量違法案件4.3萬起,注銷了5654家企業的6045張食品生產許可證書,清查了10640家出口食品企業,注銷706家、暫停361家企業相關資質。
        農業部的一組數據顯示,中國農產品質量安全水平穩步提升,蔬菜、畜禽產品和水產品監測合格率穩定在96%以上,生鮮乳三聚氰胺監測合格率為100%。
        截至目前,中國累計制定發布農業行業標準350項。規劃建設了45個農業標準化實施示范縣,819個蔬菜水果茶葉標準園以及一大批畜牧生產標準化規模養殖場、水產品健康養殖標準化示范場,認證無公害農產品、綠色食品、有機農產品和地理標志農產品1.7萬多個。
        國家發展改革委也表示,全國有40多萬家食品生產加工企業,但規模以上的企業僅有37705家。因此,必須加強監管,標本兼治,從根本上改善食品安全狀況,使人民群眾吃得放心、吃得安全。(采編自:經濟導報)

       
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